共に歩んでいく
仲間だからこそ、
みんなが
働きやすい職場にしたい。
蘭亭では、従業員の幸福と事業成長の両立を目指し、大胆な改革を実施しています。
MVV（ミッション・ビジョン・バリュー）の策定により組織の方向性を明確化し、具体的な目標設定で従業員のモチベーションの向上を図りました。
また評価制度の導入でキャリアパスを明確にし、教育プログラムの構築でスキル習得を加速。
採用活動も強化し、人材不足を解消しています。
その結果、年間休日が96日から115日に増加し、残業時間も大幅に削減。
離職率は20%から8%に低下、新人スタッフのスキル習得期間も5年以上から2年6ヶ月に短縮されました。
これらの成果は、従業員の満足度向上と事業の安定成長につながっています。
蘭亭は、飲食業界の常識を覆す革新的な職場として、さらなる発展を目指しています。
