蘭亭 | 一品料理

蘭亭特製酢豚（8個）

肉

1,870円（税込）

一般的な酢豚とは一線を画した、
蘭亭ならではの至極の一品。

鹿児島産もち豚の唐揚げがとってもジューシーな酢豚。タレは具材と一緒に炒めずに“後がけ”しているので、唐揚げのカリッと揚げた香ばしさもそのままにご堪能いただけます。
さらっとしたテクスチャのタレは、甘みと酸味のバランスが絶妙。どっさりとのせた青ネギは程良くアクセントが効いています。

台湾ラーメン

麺飯

1,320円（税込）

豚挽き肉がたっぷりの台湾ラーメン
蘭亭創業当初からの看板メニュー

蘭亭といえば、台湾ラーメン。
豚挽き肉をにんにくや豆板醤で味付けをし、炒めた後に煮立て、コクと旨味がぎっしり詰まったスープはやみつきのうまさ！
にんにくの旨味と唐辛子の辛味が食欲をそそります。

前菜3種盛り

前菜

1,980円（税込）

人気の前菜である、蒸し鶏、ピータン、くらげの冷菜が入った、前菜3種盛り華やかな盛り付けは、美味しいひとときに彩りを加えます。

大エビのマヨネーズソース

海鮮

1,870円（税込）

大ぶりのエビが6尾入った大エビのマヨネーズソース。
ソースは改良に改良を重ね、出来上がった自信作。
程よい甘さとコクがエビのうまさを引き立てます。

レタス入りカニチャーハン

麺飯

1,650円（税込）

蘭亭の隠れた人気メニューである、レタス入りカニチャーハン。
レタスの食感とカニの香りが食欲をそそります。

黒酢酢豚

肉

1,650円（税込）

豚肉に衣をつけ、サクッと揚げた後に、特製の黒酢ベースの餡を絡ませた一品黒酢の酸味と豚肉の甘さが絶妙な自信の一品です。